A szeszgyártás során visszamaradó termék a vinasz. A gyártási technológiákat figyelembe véve érthető, hogy a vinasz a cukorrépa számos eredetileg is benne lévő komponensét tartalmazza koncentráltan!
Fizikai és kémiai jellemzők
A vinasz barnás színű, jellegzetes szagú, gyengén savas kémhatású anyag, melynek összetevői a következők:
• szárazanyag-tartalom 40 tömeg %
• nyersfehérje-tartalom 25-30 tömeg %
• szervetlen anyag kb. 50%
• szerves anyag kb. 50%
Foszfor (P2O5-ban) |
1200–2100 mg/kg (0,12–0,21 m %) |
Kálium (K2O-ban) |
90 000–12 000 mg/kg (9–12 m %) |
Nátrium (Na) |
9000–18 000 mg/kg (0,9–1,8 m %) |
Kálcium (Ca) |
10 000–12 000 mg/kg (1,0–1,2 m %) |
Magnézium (Mg) |
1500–3000 mg/kg |
Vas (Fe) |
500–1000 mg/kg |
Kén (S) |
2200–5000 mg/kg |
Cink (Zn) |
20–50 mg/kg |
Réz (Cu) |
5–10 mg/kg |
A vinasz pH-ja az 5,9-5,4 tartományban változik. A N-tartalma 4,0 m% körüli. A magas N-tartalom lehetővé teszi, hogy kedvező nitrogénforrást biztosítson a növény számára. A nitrogén-tartalmú vegyületei közül jelentős mennyiségben találhatók aminosavak. Ezen aminosavak nagy része a fémeket komplex formában tartalmazza, ezért kiváló növényi tápanyagként hasznosulnak az aszparaginsav és a glutaninsav kiemelt mennyiségben található.
Vinasz a szántóföldi gazdálkodásban
Közvetlenül aratás után célszerű kijuttatni a talajra. A szármaradványra, tarlóra történő kijuttatáskor előny, hogy a mikroorganizmusoknak is jó táptalajt biztosít, így a lebontást segíti. Közvetlenül a talajba történő vinasz bejuttatás után már néhány óra múltán a mikroorganizmus-populáció megsokszorozódik, az átalakító tevékenységük megnő. A gyors mikroorganizmus szaporodáshoz kiváló tápanyag, a szénhidráttartalma biztosítja az aminosavak gyors beépülését. A vinasz nitrogénjének nagy hányada baktériumfehérjévé alakul. Így nitrogénjének nagy része a feltalajban marad, szolgálja a növényzet jó nitrogénellátását. Az eredményes vinaszos kezelés hozamnövekedésben és minőségjavulásban mutatkozik.
A vinasz kijuttatása gépi permetezővel
A vinasz az ökológiai gazdálkodásban engedélyezett készítmények listájában szerepel. A lista megtalálható a Biokontroll Hungária Kht. kiadványában, mely összhangban van az EU által kiadott biotermesztésben engedélyezett készítmények listájával.
Forgalmazza: Argos Feed Group Zrt. Hadházy Péter • Értékesítési és Marketing igazgató • 70/938-1511 Bereczki Csaba • Szabolcs-Szatmár-Bereg • 70/938-1510 Szabó Tibor • Észak- és Délkelet-Magyarország • 70/333-1804 Varga Miklós • Észak-Dunántúl • 70/940-0258 Kiss Csaba • Dél-Dunántúl • 70/940-0272 |
Kövessen minket, és további agrárgazdasági híreinket: