Agrárvilág

Partnereink

Számos olyan családi gazdaság termeszt szőlőt, majd készít bort, akik részesei a magyar vidéknek és számos munkahelyet teremtenek – mondta az Agrárminisztérium vidékfejlesztésért felelős államtitkára Kecskeméten, a 40. országos borverseny megnyitóján. Kis Miklós Zsolt elmondta, hogy fontos szerepet szántak a borászati ágazatnak a Vidékfejlesztési Program kidolgozásakor is. Éppen ezért bízik benne, hogy az elmúlt évek támogatáspolitikai és szakmapolitikai intézkedései hozzájárulnak ahhoz, hogy az ágazat egyre stabilabban és sikeresebben működjön, és egyre jobb eredményeket érjen el.

Az államtitkár elmondta, hogy az első pályázati körben több mint 500 borászat pályázott sikeresen mintegy 35 milliárd forintos keretre a Vidékfejlesztési Programban. Az idei év januárjától elérhető mezőgazdasági és élelmiszeripari pályázati felhívásban is kiemelten kezelték a borászati ágazat szereplőit. Egy önálló, 10 milliárd forint összegű támogatási keretet biztosítottak számukra, amelyre 26 milliárd forint összegben közel 400 kérelem érkezett. Kis Miklós Zsolt bízik benne, hogy a pályázatoknak köszönhető technológiai korszerűsítések és eszközcserék hatására a vállalkozások az eddigieknél is jobb minőségű borokat készíthetnek, amelyeket mind a hazai, mind a nemzetközi piacon értékesíteni tudnak majd.

Bővebben...

Bemutatkozott az új magyar bormárka

2019. március 13., szerda 14:30 Kategória: Bormarketing

Egységes, új magyar bormárkát hozott létre a Magyar Turisztikai Ügynökség a szakmai szervezetekkel közösen, amelynek küldetése, hogy növelje a hazai bor és borászatok nemzetközi ismertségét és népszerűsítse a kulturált borfogyasztást. A Borjog és bormarketing 2019 konferencián bemutatott új borarculat egységbe szervezi a magyar bor kommunikációját, rendszerbe szedi a 22 hazai borvidék számos szőlőfajtájának és borstílusának sokszínűségét.

Az arculat a személyességre épül, az egész kezdeményezés azon az alapon nyugszik, hogy a magyar bor mögött ott áll a magyar borász személyesen. Létrehozásánál három fontos szempont játszott szerepet. Egyrészt hogy egyedi történet jöjjön létre, olyan, amelyet még nem tartunk elhasznált üzenetnek a világban. Az is fontos szempont volt, hogy a rendszer ne ideológiát kommunikáljon, hanem azt a valós képet, amelyet ma a magyar bor jelent. Ezen kívül az is lényeges volt, hogy a rendszerben minden magyar borász benne lehessen, és a közös üzenet valamennyi borvidékünkre igaz legyen.

Bővebben...

Nemcsak kulturális, hanem komoly gazdasági és társadalmi érdek is a szőlő-bor ágazat fejlesztése, amelyben Magyarországon jelenleg több mint 40 ezer gazdálkodó végez értékteremtő munkát – mondta Dr. Nagy István agrárminiszter a Borjog és Bormarketing konferencián, Budapesten.

A miniszter megnyitóbeszédében hangsúlyozta, hogy a további fejlődés feltételeinek megteremtéséhez jogszabályok mellett anyagi forrásokkal is hozzájárulnak: az agrárkormányzat továbbra is jelentős összegekkel támogatja a szőlőtelepítést és a pincészetek korszerűsítését. Az elkészült Digitális Agrárstratégiában az agrártárca törekszik a szőlő- és borágazat elektronikus ügyintézési és ellenőrzési rendszerének kialakítására, valamint az elektronikus nyilvántartás biztosítására is tette hozzá.

Bővebben...

A hazai termelők képesek magas színvonalon, folyamatosan, jó minőségben zöldségek és gyümölcsök termelésére – erősítette meg mindezt a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és az Auchan Retail Magyarország közös termelői fóruma is. A február 27-i budaörsi rendezvényen több tucatnyi zöldség- és gyümölcstermelő vett részt.

A Magyarországon 24 áruházzal jelen lévő Auchan Retail Magyarország az elmúlt tíz évben jelentősen nyitott a hazai termelők felé. Míg korábban alapvetően (több mint 60 százalékos arányban) disztribútoroktól szerezték be az élelmiszereket, jelenleg már több mint 80 százalékban közvetlenül a termelőtől vagy gyártótól. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által szervezett fórumon a zöldséget, gyümölcsöt termesztő kamarai tagok találkozhattak a további beszállítókat, partnereket kereső áruházlánc szakembereivel, akik a termelőkkel szembeni elvárásaik mellett az eddigi együttműködések tapasztalatait is ismertették. Elhangzott: mind a termelők, mind a megrendelő, mind a fogyasztók számára jelentős árbeli és minőségi, szervezési előnyökkel járhat a rövid ellátási láncban való együttműködés, azaz a minél közvetlenebb kapcsolat.

Bővebben...

Van keresnivalója a magyar boroknak külföldön, ahhoz azonban nincs elég pénze az ágazatnak, hogy a közismert világfajták között mérettesse meg magát - hangzott el a siófoki Agrárszektor Konferencia borászati panelbeszélgetésében. A piac szereplői közül többen is egyetértettek abban, miszerint a magyar bor külföldi bevezetéséhez nem szerkezetátalakításra, hanem marketingre van szükség, vagyis nem lédigben kell eladni, hanem jó áron, palackban.  

Frittmann János, a Frittmann Borászat tulajdonosa, a Kunsági borvidéket az utóbbi 5-6 év legszervezettebbjeként jellemezte, ahol kialakították a megfelelő termékpiramist, ugyanakkor azt is elismerte, hogy a piramis közepén nem túl erősek. Általánosságban az ágazat kihívásai között említette, hogy jelenleg sok szempontból nem versenyképes, idős, elavult ültetvények vannak, és igazat adott annak a közhelynek is, miszerint „a világhírű magyar bor” csak az ország határain belül világhírű: Amit exportálunk, azt is jellemzően a legalsóbb szegmensekbe.

Bővebben...

Kiemelkedő évjáratú lehet az idei szőlő

2018. október 10., szerda 10:05 Kategória: Bormarketing

Idén minden eddiginél korábban kezdődött, az ország nagy részén lassan véget is ér a szüret. A termelők kiváló minőségű alapanyagot adtak át, a borászok pedig bizakodók.

Dr. Brazsil Dávid, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) főtitkára elmondta: vannak eltérések az egyes borvidékek között. A klímaváltozás idei hatásai miatt is több szempontból különleges lesz a 2018-as évjárat.

Bővebben...

Az ágazat jövője szempontjából a szőlőültetvények telepítését a Kormány stratégiai fontosságúnak tartja, ugyanis magas minőségi bor csak magas minőségű szőlőből készíthető – mondta a nemesnádudvari Újbor ünnepén Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár, a térség országgyűlési képviselője.

Az első nemesnádudvari Újbor ünnep 1987-ben, a Neibsheimből érkező vendégek fogadására jött létre, Szent Mihály napjához kötődően. Az ünnep népszerűsége fokozatosan nőtt, napjainkra a település egyik legnagyobb eseményévé vált.

Bővebben...

Végére ért az idei szüret a szőlőskertekben, a termés már a pincékben van. Brazsil Dávid, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára elmondta, a gazdálkodók mára a szőlőtermés jelentős részét, több mint 95 százalékát betakarították.

Tokajban még zajlik az aszúszemszüret, illetve az ország egyes borvidékein vannak még kint késői szüretre szánt fehér-, illetve különleges minőségű kékszőlő-fajták. A főtitkár szerint a leszüretelt szőlő mennyisége meghaladhatja a várt értéket. A mennyiségi és minőségi szempontból is kiemelkedő évjáratnak köszönhetően a megszokottnál is ízletesebb borok kerülhetnek a palackokba.

Bővebben...
: