Agrárvilág

Médiaajánlat

Pályázati Sajtókommunikáció

Partnereink

Nemesítés modern eszközökkel

2017. november 17., péntek 11:54 Kategória: Állattenyésztés

A francia húsmarhatenyésztésben már évek óta alkalmazott genomikai pontszámok immár a hazai húsmarhatenyésztésben is felhasználhatók a tenyészérték becslésére, melynek jelentősége óriási a genetikai előrehaladás szempontjából, hiszen a tenyészállatkiválogatást felgyorsíthatja.

Ez a rendkívül új módszer nagyon fiatal életkorban tudja összehasonlítani egy adott egyed potenciális küllemi és termelési tulajdonságait a DNS, azaz a genom vizsgálatával. Ennek pontossága nagyban függ attól, hogy adott egyed rokonságáról és a vele azonos környezetben termelő társairól mekkora adatbázis áll rendelkezésre – ezt szoktuk referencia populációnak nevezni. Minél több adatunk van, vagyis minél nagyobb a referencia populáció, annál nagyobb pontossággal tudjuk a genom vizsgálatból megjósolni, hogy az egyed mire lesz képes.

Bővebben...

Növekedett a vágómarha ára

2017. november 13., hétfő 11:16 Kategória: Állattenyésztés

Jelentősen nőtt a vágómarha ára a hazai piacon, egy év alatt csaknem 69 forintot emelkedett a kilónkénti termelői ár. A marhahúst exportáló termelők a tavalyinál öt százalékkal nagyobb bevé­telre tettek szert.

Átalakulóban van a hazai élőszarvasmarha-export szerkezete. A legtöbb állatot továbbra is Törökországba szállítják a hazai tenyésztők, az oda irányuló kivitel három százalékkal tovább bővült az év első hét hónapjában, míg jelentős bővülés mutatkozott Horvátor­szág irányába, ahová 30 százalékkal emelkedett a kivitel.

Bővebben...

A mögöttünk lévő néhány évtizedben a kiemelkedő tenyésztői munkának köszönhetően a világ sertéstenyésztése jelentős változásokon ment keresztül. Folyamatosan emelkedik a választott malacok száma, csökken az elkészülési idő, kevesebb takarmánnyal tudunk egységnyi terméket előállítani. Ezzel párhuzamosan viszont megemelkedett az állatok érzékenysége a különböző külső környezeti hatásokra, hiszen a megemelkedett hozamot csak lényegesen intenzívebb, gyorsabb anyagcserével lehet megtermelni.

Az anyagcsere kezdőpontja az emésztőrendszer, innen indul a tápanyagok bevitele az állatok szervezetébe, hogy utána számtalan biokémiai folyamaton keresztül beépüljenek az állati testbe. A bélrendszerre nagyon sokáig csupán úgy tekintettünk, hogy a táplálékok emésztése és felszívódása történik itt. Számos vizsgálat, kutatás viszont feltárta, hogy a kérdés ennél sokkal bonyolultabb.

Bővebben...

Komoly növekedés a juh- és kecskeágazatban

2017. október 26., csütörtök 14:08 Kategória: Állattenyésztés

Folyamatosan gyarapodik a hazai anyajuh-állomány, emellett növekszik a termelési kedv is, hiszen évről-évre többen foglalkoznak juhtartással, emellett a juhhús-fogyasztás is emelkedik.

Dr. Czerván György agrárgazdaságért felelős államtitkár Mezőhegyesen, Papp József juhtenyésztő mintatelepének átadásán a Központi Statisztikai Hivatal adataira hivatkozva elmondta: Magyarországon az anyajuhok száma 2017. június 1.-én 811 ezer volt, ami 21 ezerrel több, mint 2016 nyarán volt, ami követi a korábbi években tapasztalt folyamatokat. A növekvő állománylétszám a kibocsátás bővülésében is megmutatkozik, hiszen a juh- és kecskeágazatban 2010 és 2016 között 9 százalékos volt a növekedés. Mint mondta, a juhágazat munkáját a Földművelésügyi Minisztérium termeléshez kötött anyajuh-támogatással, átmeneti nemzeti támogatással és tenyészkos-támogatással is segíti.

Bővebben...

EGY IDEÁLIS VILÁGFAJTA!

2017. október 19., csütörtök 08:51 Kategória: Állattenyésztés

Ha feltesszük azt a kérdést, hogy miért is terjedhet el egy fajta szinte mindenütt a világban, azt a választ kapjuk, hogy nemcsak termelőképessége felel meg valamennyi piaci elvárásnak, hanem adaptációs képessége is határtalan.

Erre bizonyíték, hogy a Limousin húsmarha a hortobágyi síkságoktól az alföldeken át, egészen az alpesi hegyvidékig, ott ahol már csak hegyi, tejelő fajták fordulnak elő is kitűnően alkalmazkodik a környezethez. Nem vitás, hogy a világ számos országában megtalálható fajtatisztán vagy keresztezési konstrukcióban, Európában pedig kulcsszerepet kap a húspiac termékeinek kibocsájtásában. De vajon hogyan nyilatkoznak erről azok az országok, ahol a legnagyobb populációk találhatók?

Bővebben...

Az állattartók számára a legfontosabb állataik jóléte. A télre készülve fontos, hogy huzatmentes, szárazon almozott, tiszta helyen tartsuk jószágainkat, ahol a víz sem fagy meg az itatóban. Ellenkező esetben az állatok nem jutnak elég folyadékhoz, felborulhat a hőszabályozási képességük vagy az újszülöttek akár meg is fagyhatnak a nagy hidegben.

Tehenészetekben az elő- és utófertőtlenítést is jobb meleg helyeken végezni. Javasolt az istállók és az itatók melegen tartása, temporálása valamilyen infravörös hősugárzóval, elektromos vagy PB gázos hőlégfúvóval, esetleg földgázos fűtőberendezéssel.

Bővebben...

Mikotoxinok előfordulása és kockázata hazánkban

2017. szeptember 12., kedd 12:38 Kategória: Állattenyésztés

Az egyes gabonák terméshozamait erősen befolyásolják a tavasz és a nyár során a hirtelen esőzések és a nagy forróság, elősegítve ezzel a terményben bizonyos penészgombák szaporodását.

Az általánosan a kukorica virágzás- megtermékenyítés- szemképződésekor jelentkező aszályos időjárás, a magas hőmérsékleti értékek és az ezzel párosuló vízhiány hátrányosan érinti a kukorica termésátlagát, egyben elősegíti egyes Fusarium és Aspergillus gombafajok elterjedését. Az ezt követően fellépő heves esőzések pedig megnehezítik és késleltetik a betakarítási munkálatokat, tovább kedvezve a penészgombák kialakulásának, ezzel is növelve a tároláskori mikotoxin képződést.

Bővebben...

Javult a magyartarkák tej- és húshozama

2017. szeptember 12., kedd 12:04 Kategória: Állattenyésztés

A 2010. óta a termelésellenőrzés alatt álló magyartarka szarvasmarha-állomány tej- és húshozama fokozatosan javult, a Magyartarka Tenyésztők Egyesülete genomszelekciós programot tervez az állomány tulajdonságainak további javítására.

A hazai magyartarka-állomány létszáma évek óta 55-60 ezer, az egyesület 1500 tagja által tartott 32 ezer egyedből már tizenegyezret vontak be a termelésellenőrzésbe – mondta Dr. Füller Imre, az egyesület ügyvezető igazgatója. Az egyesület teljesítményvizsgálatai szerint 2010 óta mind a kettős - tej- és húshasznosítású -, mind a húshasznú magyartarkák hozama javult - tette hozzá.

Bővebben...

A juhok felvásárlása több mint 14 százalékkal nőtt 2017 első öt hónapjában az előző év hasonló időszakához képest – közölte az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) a KSH adatai alapján.

A KSH adatai szerint a juhok felvásárlása több mint 14 százalékkal nőtt 2017 első öt hónapjában az előző év hasonló időszakához képest. Az összes forgalom 96,6 százalékát a növendék bárány adta.

Bővebben...

A nagy állatlétszámmal üzemelő állattartó telepek sokféle hatást gyakorolnak a környezetre. Az állattartás fő környezetvédelmi hatásai az állat anyagcseréjéhez kapcsolódnak, az állatok takarmányt fogyasztanak és emésztenek, majd a felesleget ürítik, ennek következményeként keletkezik a tápanyagokban gazdag trágya.

A trágyából eredő emissziók vizsgálata során a figyelem középpontjában hosszú idő óta az ammónia, valamint a N és P kibocsájtások állnak. Az ammónia jelentős mennyiségben megtalálható az állattartó épületek levegőjében, a koncentráció műszerekkel is kiválóan mérhető, de jellegzetes szaghatása miatt ezek nélkül is jól behatárolható a mennyisége:

Bővebben...
: