Agrárvilág

Partnereink

A hazai mezőgazdasági területek élővilága az utóbbi fél évszázadban nagyon elszegényedett. Ez a szomorú folyamat az utóbbi másfél évtizedben még fel is gyorsult. Óriási jelentősége van minden egyes gazdálkodónak, aki a boldogulás útját nem a mindenáron való termésmaximalizálásban, a hatalmas műtrágya- és növényvédőszer-adagokban látja. Merjünk visszanyúlni a hagyományokhoz, az ősök tapasztalataihoz, illetve bátran merítsünk azokból a modern módszerekből, melyek hozzájárulnak a tisztább, egészségesebb környezethez.

Ehhez aktualitást ad a mezei pockok gyors ütemű szaporodása; nem kell azonnal a mérgekhez kapni! Rágcsálóirtó méreggel kezelt gabonaszemeket a felszínre szórni tilos és iszonyatos felelőtlenség, a pocokjáratokba juttatni viszont óriási élőmunkaigényű. Ne veszélyeztessük az így is fogyatkozó mezei nyulakat, a határban folyó munkák során kellemes pillanatokat szerző fácánokat, őzeket, illetve egy sor magevő vagy ragadozó madarat!

Bővebben...

Három új pályázatot indított az Agrárminisztérium

2018. november 15., csütörtök 07:43 Kategória: Biogazdálkodás

Mintegy 63 milliárd forint keretösszeggel, három új vidékfejlesztési pályázati felhívást jelentetett meg az Agrárminisztérium (AM), a pályázatok az élelmiszer-feldolgozás és a borászat, az ökológiai gazdálkodás, valamint a kiskérődző-tejágazat szerkezetátalakításának támogatását szolgálják – közölte a szaktárca.

Tájékoztatásuk szerint a kiírással újabb, mintegy 12 milliárd forint keretösszegű pályázati forrással számolhatnak azok, akik ökológiai gazdálkodást folytatnak. Hozzátették, hogy 2016-ban az irányító hatóság közel 2200 kérelmet támogatott, 62 milliárd forint értékben ezen a területen.

Bővebben...

Támogatás az ökogazdaságoknak

2018. november 13., kedd 09:24 Kategória: Biogazdálkodás

Megjelent a VP4-11.1.-11.2.-18 kódszámú, ,,Ökológiai gazdálkodásra való áttérés, ökológiai gazdálkodás fenntartása” című pályázat.

Az ökológiai gazdálkodást folytató vagy arra átálló gazdálkodók számára 2018. október 29-én új pályázati felhívás jelent meg. A támogatásra rendelkezésre álló keretösszeg 12 milliárd forint. A támogatott kérelmek darabszáma várhatóan 900 lehet.

Bővebben...

A jelenlegi almapiaci árak ellenére – vagy talán éppen azért – jelentős érdeklődés övezte a Tész-Ész és a Holland Alma Gyümölcsfaiskola étkezési rezisztens fajtabemutatóját és faiskolai nyílt napját. A léalma és étkezési alma piacán kialakult alacsony árak miatt fokozott az érdeklődés az alacsonyabb növényvédelmi költségek mellett termeszthető magas minőséget és élvezeti értéket képviselő, új betegségellenálló és bio termesztésre alkalmasabb fajták iránt.

A 2010-ben indult Naturalma Program jelenéről és jövőjéről Dr. Cehla Béla a Holland Alma ügyvezetője tartott előadást.

Bővebben...

Interjú Bellus József biogazdálkodóval

2018. szeptember 24., hétfő 12:19 Kategória: Biogazdálkodás

Én 1 éve foglalkozom biogazdálkodással, mert olyan földet sikerült vennem, ami már átállás alatt volt, ez 25 ha a 200 ha feletti gazdaságomból ezen kukoricát, olajretket termelek  vetőmagnak, szöszös bükkönyt és  lucernát. Területeim átlagban 18-20 Ak értékűek.

A biogazdálkodásból sok technológiai elemet, tapasztalatot vettem át, amit addig nem használtam a hagyományos termesztés során. Ilyen például a gyomírószer nélküli kukoricatermesztés, a huminsavak alkalmazása, termésnövelő anyagok, így ezekkel a hagyományosban is jó tapasztalataik vannak. Ami bonyodalmat okoz, az a külön raktár biztosítása a párhuzamos gazdálkodásban termelt termények esetén.

Bővebben...

Interjú Marján Zoltán biogazdálkodóval

2018. szeptember 24., hétfő 12:19 Kategória: Biogazdálkodás

2013 óta márciusa ót foglalkozom biogazdálkodással, 120 ha bio szántó területtel és 34 ha bio gyümölcsössel. 20 ha-on almát, 10 ha-on körtét, 1 ha-on meggyet, 2,5 ha-on barackot most 28 ha-on kukoricát, 11 ha napraforgót, 20 ha búzát, 7 ha dinnyét, 20 ha kaprot másodvetésben, 20 ha rozsot, 20 ha spenótot termelek többek között.  Területeim átlag Ak értéke 3 Ak.

Vallom, hogy egy termőföldről nem egy, hanem minimum 3 növénykultúra termését kell és lehet levenni. Azért kezdtem el biogazdálkodni, mert ismertem más bio gazdákat régebbről, így Szólláth Tibort is, aki akkor már rég biogazdálkodott, és megállapítottuk, hogy butaság nem biogazdálkodni, mikor itt a növények nem betegszenek meg. Összevetve a hagyományost a bioval, hogy mit tudnak produkálni, a bio több és jobb produktumot tud előállítani, mint a hagyományos.

Bővebben...

Interjú Ifj. Hubai Imre Biogazdálkodóval

2018. szeptember 24., hétfő 12:19 Kategória: Biogazdálkodás

1997 óta termelek biogazdaként, ellenőrzötten, egy 4.000 ha-t integráló ökoszövetkezet tagjaként. Termőföldjeim Ak értéke 1-32 között mozog, melyeken gabonaféléket, fehérjenövényeket, olajos növényeket, takarmánynövényeket termesztek illetve a reform táplálkozás növényeit, és jelentős az ökológiai állattartás mérete is. Az ökoszövetkezet tagjai mind jelentős foglalkoztatók, 120 főfoglalkozású munkatárssal dolgozunk együtt.

Mintegy 670 ha-on „Demeter” féle biodiamikus gazdálkodást folytatok, amely még magasabb termelési követelményeket támaszt a termeléssel szemben, itt 3+7 év az átállás időszaka. Családunkal, valamint a velünk együtt dolgozó gazdatársainkal 1999-ben alapítottuk meg az Üllőparti Gazdaszövetkezetet, melyhez mindösszesen huszonhárom ökogazda csatlakozott. Éves termelésünk mintegy 2000 t szántóföldi termény, valamint 1500 vágó sertés, 800 db szarvasmarha, e mellett bivaly, juh, és kecske.

Bővebben...

Interjú Bari András biogazdálkodóval

2018. szeptember 24., hétfő 12:19 Kategória: Biogazdálkodás

Biogazdálkodással 20 éve foglalkozom, Szendrőn. 100 ha szántó területen termelek gabonaféléket, szálas lucerna szénát, zabot. 4 ha Jonatán, Arany parmen, Batul alma és szilva gyümölcsöt termő ültetvényem van.

Van amit még 1923-ban telepítettek, és még termem. Nagyon jó ízű almák, a gyerekek nagyon szeretik.  35 anyakoca mangalica állományom is van, mellé háztáji baromfit tartok. Biotakarmányt sokszor cserélek más biotermelővel, ha nekem nincs annyi. Saját vevőköröm van, mert feldolgozom háznál kistermelőként az állatokat, és kijönnek a hurkáért, kolbászért, húsért a házhoz, vagy és rácsodálkoznak a szabadtartásra. Megrendelés esetén házhoz is viszem, illetve a helyi piacokon értékesítem a termékeimet.

Bővebben...

Interjú Erdődi Imre biogazdálkodóval

2018. szeptember 24., hétfő 12:19 Kategória: Biogazdálkodás

2000 óta foglalkozok biogazdálkodással, 27 ha-on Hajdúhadházon, 13-30 Ak-s termőföldön, 1 % alatti humusztartalommal. Kertészetem egy részét, 4 ha-t öntözöm. 20-30 féle zöldségfélét termelek, ami nagyon kézimunkaerő igényes, 4-5 ha-on, paprikát, batátát, sárgarépát, petrezselymet.

Kis mennyiségben sok féle zöldség is megtermelhető bioban, mindig van olyan munka ami időben megcsúszik, de egy normál időjárással meg lehet termelni. A sok fajta növényt azért termelem egyszerre, mert az alapvető elgondolásom az volt, hogy a biopiacon értékesítem, jó ára lesz, ha szélesebb lesz a szortiment, így ki is alakult. Gazdaságomban elég lenne egy optimális vetésforgó 5 növénnyel, ezért van még 5 ha sütőtök is, továbbá gabonaféle a vetésforgó miatt és olajos napraforgó. Úgy kezdtem el biogazdálkodással foglalkozni, hallottam, hogy vegyszermentes tanfolyam indul Gödöllőn, és érdekelt, hogy hogyan lehet másképp is termelni mint eddig, ahogy örököltem, tanultam. Az új iránti fogékonyság megvolt bennem, a folyamatos megújulás iránti érdeklődés. Hosszabb idő után biogazda képzésen vettem részt, majd a környezetemben pár biogazda tapasztalata alapján indultam el, ami nekem egy kapaszkodó és  tájékozódás volt, hogy működik a biotermesztés! Onnan sok információt kaptam, a gazdálkodásról és értékesítésről.

Bővebben...

Interjú Kalydi Tamás biogazdálkodóval

2018. szeptember 24., hétfő 12:19 Kategória: Biogazdálkodás

Mintegy 40 éve foglalkozom kertészeti kultúrák termesztésével, természetesen ebből a legnagyobb helyet mindig az almatermesztés foglalta és foglalja el ma is. Magánemberként 10 éve foglalkozom ökológiai termesztéssel és 6 éve pedig az ökológiai termesztést folytató  termelők egy kisebb csoportjának (300 ha.) szaktanácsadásával, ahol itt is elsősorban a fő növény az alma. De kisebb területen sárgabarack, meggy, cseresznye, körte, szilva, szamóca, ribizli valamint spárga stb. termelnek a partnereim különböző termőhelyi adottságokkal, de megfelelő sikerrel.

Már ezelőtt 30 évvel elsők között voltam még- termelőszövetkezeti főkertészként,- amikor nagynevű külföldi növény védőszer gyártó cégek, országosan meghirdetett úgynevezett, környezet kímélő termesztéstechnológiai versenyeit 1987-ben és 1988-ban megnyertem. Így a „bio” termesztés felé való folyamatos elköteleződésem nem véletlen, hanem egy természetes folyamat.

Bővebben...
: